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绍兴市农产品质量监督检验测试中心

关键词：产品质量检验测试品质

绍兴市农产品质量监督检验测试中心位于风景秀丽的东湖风景区东侧，是经绍兴市编委批准成立的地（市）级综合性农产品质量检测机构。中心下设农药残留检测、重金属检测、常规理化检测、微生物检测等功能室，现有检测人员14名，其中高级职称8人，中级职称3人；配备了一流的检测专用实验室800平方米，拥有HP6890N气相色谱仪、Waters Alliance 2695高效液相色谱仪、SOLAAR M6原子吸收分光光谱仪、AFS-920原子荧光光谱仪、UV—2550双光紫外/可见分光光度计、S54紫外/可见分光中心的主要职责：
1、各类农产品的质量安全性检测及品质分析等；
2、各类农产品的生产环境包括土壤、水、大气等的监测；
3、承担本市优势农产品质量标准的制、修订及其验证；
4、农产品质量检测技术咨询和检测人员培训等。
检测范围：
各类农产品——蔬菜瓜果、茶叶、粮油、食用菌、禽畜、水产品及其加工品；产地环境——土壤、大气、水；产中投入品——种子、肥料、饲料及饲料添加剂、食品添加剂、食品包装材料等。
主要检测参数：
1、农药残留——有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类及其它类等；
2、重金属——铅、铜、镉、铬、砷、汞、硒、铁、钾、钠等；
3、微生物——细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌等；
4、畜禽水产药物如β—兴奋剂、氯霉素、土霉素等；
5、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉素类等有害物质；
6、营养品质——维生素类、氨基酸类（17种）等；
7、产地环境——土壤、大气、水的各类参数等。
中心全面推行“公正、科学，服务、创新”的质量方针，所有检测工作均以现行有效的国家标准、行业标准和地方标准以及上级有关部门的法规、文件为依据，出具的检验报告公正科学、准确可靠。