自然界中有毒有害物质种类非常多。有些物质能够直接对机体造成危害，有些物质虽不
会直接产生危害，但当数量增加到一定程度或在一定条件下通过生物转化后即可表现出某些
毒性。凡能够对机体产生危害或具有潜在危害的物质都属于有毒有害物质。毒物与非毒物之
间并没有绝对的界限。例如，抗生素类药物主要用于消炎杀菌，也常常用于促进经济动物生
长，提高经济效益，但当用量过大或用药时间过长时，可造成药物中毒。氨基苷类抗生素敏
感者可造成听觉损害，甚至耳聋。磺胺类药物蓄积后可造成泌尿系统损害。维生素是维持正
常生理活动的必要营养物质，若一次性大量服用，则可能导致中毒。
环境中的有毒有害物质种类繁多。从性质上来说，应该包括化学性、生物性和物理性污
染物。
一、化学性有毒有害物质
1．有毒有害化学元素
有些化学元素在一定浓度范围内是维持机体正常生理活动的必需元素。当浓度超过一定范围时，可导致机体中毒，如铜、锌、硒等。还有一些化学元素是机体正常生理活动所不需
要的。如铅、砷、汞、镉等。
这些有毒有害化学元素有些本身就具有毒性，有些必须以化合物的形式才能发挥毒性作
用，如砷化合物等。另外其他一些非金属类无机化合物如氟化物、氰化物、硫化物等也是污
染环境的重要毒物。
2．有毒有害气体及易挥发性物质
这类有毒有害物质可被人和动物通过呼吸道吸入。当空气中的浓度较高时，能使人和动
植物受到危害。最常见的有氨、硫氧化物、氮氧化物、臭氧、碳氧化物、氯气、甲烷、乙
烯、乙炔、甲醛、甲醇、乙醚、氟利昂等。
3．多氯联苯
多氯联苯(PCBs)是由氯置换联苯分子中的氢原子而形成的化合物，随着氯原子含量
的增加，可呈液态、浆态或树脂态。多氯联苯性质较稳定，不易水解，耐酸，耐碱，耐腐
蚀，易溶于脂肪和烃类溶剂中。PCBs对家禽的毒性一般比对鼠类强，对鱼类的毒性更强。
PCBs对机体还具有蓄积毒性。
4．酚类
酚类化合物是芳烃中苯环上的氢原子被羟基取代后的产物。酚的种类较多，按苯环上的
羟基数目，可分为一元酚、二元酚、三元酚等。沸点在230℃以下的一元酚具有挥发性，也
叫挥发酚，其余为不挥发酚。酚类化合物以苯酚的毒性最大。
5．多环芳烃
多环芳烃(PAH)是一类含有多个苯环的芳香族化合物。环境中常见的多环芳烃有苯
并[a]芘、苯并[a]蒽、苯并[g，h，i]芘、芴、菲等。这类毒物具有很强的致癌性，
尤以苯并[口]芘的致癌作用最大。
6．合成洗涤剂
合成洗涤剂的基本成分是人工合成的表面活性剂。按照表面活性剂在水中的电离性状不
同，可分为阴离子型、阳离子型、两性电解质型和非离子型四大类。其中以阴离子型的合成
洗涤剂的应用最普遍，主要用于日常生活中的清洗，近年来已逐渐取代肥皂而成为主要的洗
涤剂。阴离子型一般属低毒物质，阳离子型毒性较高，非离子型毒性变化较大。
7．原油及其产品
原油是一种混合物，含有多种化合物，其中烃类约占原油总量的97％以上。另外还有
一些含氧化合物(如苯酚等)，含硫化合物(如硫醇等)和含氮化合物等。
原油中的烃类主要有烷烃，如甲烷、乙烷、丙烷等；环烷烃，如环己烷、环戊烷等；芳
烃，如苯、甲苯、二甲苯等。这些烃类化合物中，以芳烃毒性最强，烯烃次之，环烃毒性不
及前两类，链烃的毒性相对最小。
原油产品主要是各种裂解产物，种类非常多。如乙烯、丙烯、丁二烯、苯、甲苯．、二甲
苯等。原油裂解时除产生一些有用产品外，还可产生多种有毒化合物，如氢氰酸、丙烯酯、
乙酯、丙烯醛、甲醛、乙醛、乙烯、苯乙烯、氯乙烯等。
8．杀虫剂
杀虫剂是一类重要的农药，种类极多。环境中常见的杀虫剂大多为人工合成的有机杀虫
剂，主要为有机氯、有机磷、氨基甲酸酯(又称有机氮)、有机汞和有机砷等五大类。
有机氯杀虫剂一般呈结晶状或黏稠液体，挥发性不高。不易溶于水而易溶于多种有机溶

 剂、植物油及动物脂肪。化学性质稳定，在环境中降解缓慢，对环境污染最严重。常见的有
，机氯杀虫剂有DDT、六六六、林丹、氯丹、七氯、环氧七氯、毒杀芬、艾氏剂、狄氏剂、
异狄氏剂、碳氯灵、开乐散及甲氧等。
常见的有机磷杀虫剂有：磷酸酯类，如敌敌畏、久效磷等；硫代磷酸酯类，是磷酸分子
中的氢原子被硫原子置换后的产物，如对硫磷、马拉硫磷及乐果等；膦酸酯和硫代膦酸酯
类，是磷酸中的一个羟基被有机基取代或膦酸酯的氧原子被硫原子取代后形成的化合物，如
敌百虫、苯硫磷和溴苯磷等；磷酰胺和硫代磷酰胺类，是磷酸分子中的羟基被氨基取代或磷
酰胺分子中的氧原子被硫原子替代后形成的化合物，如育畜磷、甲胺磷等。
氨基甲酸酯类不仅在农业上用作杀虫剂、杀菌剂和除草剂，还用于预防和消灭家庭和仓
库害虫以及体表寄生虫。这类杀虫剂杀虫效果好，选择性较强，作用迅速，易分解，一般无
蓄积毒性，对人、畜毒性较低。目前，人工合成的氨基甲酸酯类杀虫剂已有上百种，已经应
用或正在试用的品种达数十种，常见品种有西维因、速灭威、丁苯威、害扑威、异索威和吡
唑威等。
拟除虫菊酯类农药也是近年来发展较快的一类农药。虽然这类农药在作物上降解快，残
留低，但对多次采收的蔬菜来说，即使半衰期再短，仍有严重污染的危险性。不但对短期作
物有一定的危险性，而且由于使用次数较多，有时使用的间隔期很短，尤其是病虫害严重的
地区或季节，对环境的污染也相当严重。这类农药常用的有氰戊菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊
酯、杀灭菊酯、苄菊酯(敌杀死)和甲醚菊酯等。
9．除草剂
除草剂是用于杀死农田杂草的一类农药。除草剂的种类很多，理化性质相差较大。常见
的种类有苯氧羧酸类，如2，4一D，2，4，5一T等；酰胺类，如草毒死；联吡啶类，如百草枯，
敌草快等；取代脲类，如敌草隆、利谷隆、绿麦隆等；氨基甲酸酯类，如苯胺灵、氯苯胺
灵、燕麦敌、苏达灭、克草猛、扑草灭等；均三氮苯类，如西玛津、阿特拉津、扑灭通等；
二苯醚类，如除草醚、消草醚等}氯代烷基酸类，如茅草枯；二硝基苯胺类，如磺乐灵；吡
啶羧酸类，如毒